Правительство РФ предлагает маркировать вредную еду из-за роста числа россиян с ожирением. Вице-премьер Татьяна Голикова поручила Кабмину проработать вопрос о появлении маркировок в соответствии с рекомендациями ВОЗ, пишут «Известия».
К вредным продуктам могут отнести мясные товары (ветчина, бекон, сосиски), сделанные при помощи соления, вяления, ферментации, копчения или других процессов для улучшения вкуса или сохранности, а также сладкую газировку, энергетические напитки и продукты с высоким содержанием трансжиров: жареное, приготовленное во фритюре, сладкое, выпечку. В эту категорию попадают и гамбургеры, картошка фри, все мясо, приготовленное на гриле или на костре.
При маркировке продуктов на лицевой стороне упаковки предлагается вводить особое обозначение, говорящее, что содержание вредных веществ и калорий в продукте превышает установленную законодательством норму.
Инициативу о введении маркировки поддерживают в Общественном совете при Минздраве.
