Франция никогда не переживала таких аномальных холодов, как зимой 1954 года. Бездомные замерзали на улицах, при полном равнодушии правительства.
Не в силах больше терпеть бездействие властей, любимый французами 42-летний священник аббат Пьер, герой Сопротивления, выступил по радио 1 февраля 1954 года: «Друзья мои, помогите. В три часа ночи в центре Парижа до смерти замерзла женщина. В руке у нее была зажата бумажка о выселении – ей нечем было платить за жилье».
Он призвал французов нести одеяла, подушки, кто что может, собирать деньги. Тысячи людей откликнулись – ничего подобного по размаху благотворительность в стране до сих пор не видела.
Пройдет 30 лет, и в 1985 году знаменитый комик Колюш обратится к соотечественникам почти с такой же просьбой – помочь открыть бесплатные столовые для голодающих.
Жизнь впроголодь с мамой-одиночкой
Это не укладывалось у него в голове, возмущало до глубины души – в стране, где еда исторически имеет огромное значение, где на каждом шагу роскошные рестораны и кондитерские, людям нечего есть! И число их растет – голодают уже не только бродяги, но и квалифицированные рабочие, которые не могут найти работу или получают нищенскую зарплату. «Я устал видеть, как бедняки умирают от голода в стране, где царит культ еды», – сказал Колюш в своем обращении.
Он хорошо знал, что такое изо дня в день ложиться спать на голодный желудок – их с сестрой в послевоенном Париже мама растила одна, и ее крошечной зарплаты флориста едва хватало на обед. Зимой в квартирке было очень холодно, летом царила удушающая жара.
Он был трудным подростком, но ему удалось вырваться из нищеты – Мишель стал артистом, комиком – а кем еще мог стать парень, которого отовсюду выгоняли? Его сатирические скетчи пользовались грандиозным успехом. Один из самых любимых теле- и радиоведущих во Франции, он без экивоков расправлялся с сильными мира сего, порой заходя слишком далеко. Его шутки были злыми, но никогда – вульгарными. Он сражался с неравенством, расизмом, безработицей и с таким отчаянием боролся на глазах у всей Франции еще и со своим алкоголизмом, что ему прощали все.
Колюш погиб в 41 год, разбился в аварии на мотоцикле. Похороны проводил тот самый аббат Пьер, его друг и коллега по благотворительности.
«Рестораны сердца»
И все же Колюш успел сделать многое – незадолго до смерти, в канун Рождества 1985 года сначала в Париже, а затем в разных городах страны стали открываться «Рестораны сердца», Restos du Cœur – сеть передвижных и стационарных пунктов раздачи бесплатных обедов для голодных. За первый год в Париже раздали 8,5 млн обедов. Сегодня «Рестораны сердца» – мощная благотворительная организация с 2000 центров по всей Франции, в которой трудятся более 70 тысяч волонтеров.
Волонтеры грустно шутят, что Колюш, открывая первый пункт помощи, вряд ли рассчитывал на такое долгое приключение. Увы, количество бездомных и безработных во Франции только растет, хотя президент Макрон и утверждает, что при желании каждый может найти работу – стоит только перейти на другую сторону улицы.
Теперь в «Ресторанах сердца» не просто бесплатно кормят – это всего лишь точка входа, через которую люди их находят. Это центры поддержки и возвращения в социум.
Горячие обеды, туалет и душ, консультации врачей и юристов
Сюда приходят все – студенты, пенсионеры с мизерной пенсией, работники с зарплатой, на которую не прожить, бездомные, люди с легкими психическими расстройствами, сироты из детдомов, одинокие матери.
Можно поесть горячее на месте или забрать набор с собой и приготовить обед дома для семьи: мясо или рыба, овощи, крупы, молоко, сыр, хлеб. Можно получить и набор средств гигиены.
Матерей с маленькими детьми – часто они чувствуют себя очень одинокими, в изоляции – поддерживают советами, консультациями с врачами, кулинарными мастер-классами. Для детей предусмотрены молочные смеси, подгузники, для будущих мам «детское приданое».
Естественно здесь можно воспользоваться туалетом, душем, прачечной. Помощь оказывают тем, кто в ней действительно нуждается, для этого необходимо ежегодно регистрироваться и обосновывать недостаточность своих ресурсов. Регистрация – сложный момент, требующий искренности, открытости, это не просто, но это первый шаг к интеграции. Чтобы съесть горячий суп в центре или на улице, никаких справок безусловно не требуется.
Новая стрижка, косметика – возможность восстановить порушенные социальные связи
Нищета наносит психике такой ущерб, что безумно трудно вернуться в нормальную жизнь. Когда вы бедны, вы не покупаете новую одежду, не ходите в парикмахерскую, не учитесь, не смотрите фильмы, не устраиваете пикники, не делаете ничего из того, чем живут обычные люди.
Новая одежда, новая стрижка, косметика – это не блажь, а возможность вернуть уверенность в себе, восстановить или создать заново порушенные социальные связи. Центры, совершенно бесплатно, предлагают услуги волонтеров парикмахеров и визажистов. Кроме того, люди жертвуют фены, ножницы, краску для волос. Можно наконец отрезать длинные грязные лохмы, которых большинство женщин, да и мужчин, стесняются.
Почти 1000 центров Restos предлагают одежду, обувь, не только теплые бесформенные пуховики, но и ту, которая нравится, чтобы вспомнить, каково это, чувствовать себя привлекательным. И, конечно, это место встреч, разговоров, отдыха. Психологически важно вернуть себе ощущение благополучия, довериться, быть выслушанным.
Организация оказывает юридическую помощь в получении льгот – во Франции ужасная бюрократия, люди теряются и порой даже не пытаются получить пособие. Волонтеры помогают правильно написать резюме, пройти собеседование, а фирмы-партнеры заключают с кандидатами краткосрочные трудовые договоры, чтобы было с чего начать.
Очень важна образовательная программа – уроки французского, английского, помощь школьникам. Среди волонтеров много студентов и учителей на пенсии.
«Закон Колюша»
Одновременно с открытием «Ресторанов сердца» Колюш попросил правительство создать закон, который позволит мелким донорам – крупнейшему сегменту спонсоров – пользоваться теми же налоговыми льготами, что и крупные доноры.
Закон его имени был принят во Франции в 1988 году, дав возможность налогового вычета за сделанные пожертвования. Выглядит это так. Вы жертвуете 100 евро Restos du Cœur – на них купят 100 обедов, а вам возместят 75 евро во время уплаты следующих налогов. Таким образом, каждый обед обойдется вам всего в 25 центов. Каждый жертвователь получает налоговую форму, в которой бухгалтер подтверждает все необходимые расчеты для налоговых льгот, и документ, в котором указано, как пожертвованные деньги будут использоваться Restos du Cœur.
Продовольственный банк
Колюшу пришла также в голову идея – предложить всем супермаркетам жертвовать излишки мяса, молока, масла нуждающимся. «Рестораны сердца» появились в середине 80-х годов, в это время, с одной стороны, увеличилось количество безработных и бездомных, а с другой – излишки продовольствия либо уничтожались, либо изымались из продажи, чтобы удержать цены и тем самым помочь фермерам.
В феврале 1986 года, узнав, во что обходится хранение излишков продуктов, Колюш выступил в Европейском парламенте с призывом раздать голодающим непроданные продукты. В 1987 году была создана Программа помощи самым обездоленным (ныне Fund for European Aid to the Most Deprived, FEAD).
Сегодня во Франции существует закон, запрещающий крупным ритейлерам выбрасывать еду, если ее можно еще использовать для питания людей или животных.
Принцип отбора еды – продукты не должны быть просроченными, использовать можно максимум за 4-5 дней до истечения срока годности. Скоропортящиеся продукты, которые уже нельзя хранить, подпорченные фрукты и овощи стараются спасти или переработать. Один из способов спасти еду – тепловая обработка. Волонтеры готовят супы, рагу и джемы, которые бесплатно раздают нуждающимся.
Музыканты присоединяются
26 января 1986 года Колюш выступил по национальному телевидению в качестве ведущего шоу в поддержку «Ресторанов сердца» – оно длилось весь день. Он, конечно же, верил в своих соотечественников, но все же решил подстраховаться и позвать на помощь коллег по цеху с именем.
В благотворительном шоу участвовали политики, ведущие всех телеканалов и радиостанций, артисты и звезды спорта. Это позволило собрать за вечер несколько миллионов франков. Музыканты записали песню, которая стала гимном организации. В ней есть слова: «Ныне никто не должен остаться голодным, замерзнуть от холода на улице/ Не обещаю тебе праздник, но немного хлеба и тепла в «Ресторанах сердца» всегда тебя ждут». Колюш начинает, Ив Монтан подхватывает, а за ними вступает хор. Зрители плакали.
С тех пор каждый год проходит благотворительный концерт – в нем принимают участие любимые французами артисты, а затем выпускаются альбомы и диски. Деньги от продажи билетов и альбомов составляют примерно 10% бюджета «Ресторанов сердца». Это происходит из года в год уже почти 40 лет. Все артисты работают бесплатно.
SOS: голодающих все больше
В сентябре этого года, впервые за почти сорок лет своего существования, «Рестораны сердца» оказались не в состоянии помочь всем обратившимся. Инфляция оказала влияние на размер и содержимое продуктовых наборов. Из десяти семей, нуждающихся в помощи, сегодня двум вынуждены отказать. Попробуйте отправить мать с ребенком обратно на улицу и посмотрите, что с вами будет, говорят волонтеры.
Как и много лет назад, к французам вновь взывают о помощи. Государство выделило 15 млн евро, 500 тыс. евро пожертвовала футбольная команда Франции, семья миллиардера Бернара Арно, владельца LVMH, пожертвовала «Ресторанам сердца» 10 млн евро. Простые французы – по несколько евро, кто сколько может.
«Если сегодня мы подумали о вас, это не значит, что завтра мы не пополним ваши ряды», – поется в гимне НКО. Это напоминание: на улице может в любой момент оказаться каждый из нас и тоже будет надеяться, что помощь придет вовремя.
